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≪情報や本舗≫≪ボタンボウフウ≫≪長寿の秘密≫が解明!≪石垣島≫≪マガリス≫

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NHKサイエンススペシャルで人間の年に換算すると70歳の高齢のサル二匹に、一つの条件を除いて、同じ環境で育てられたにも拘らず、驚くべき結果がでたのだ・・・百聞は一見にしかず


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 【動画を観る!】 
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お分かりになりましたでしょう、カロリーの違う食事を与える事で二匹のサルに加齢の違いが見た目でも、はっきりと判るほど出たのだ!一方のサルには30%減のカロリー食事、もう一方のサルには通常の食事を与えただけなのだ!

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とても同年齢のサルとは思えません動画で見る毛のつや・動き・シワ等々まるで親子ほどの違いです、実は人間社会にも同様な事が・・・・

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サルにおきた事が沖縄石垣島の内原という一族にも起きていたのだ、163人の子孫を残して、97歳で亡くなるまで低カロリーの食事を食べ続けてきた、その長寿の秘密は、ボタンボウフウという植物らしい。

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この「ボタンボウフウ」は沖縄では「1株食べると1日長生きする」と別名「長命草(チョーミーグサ)」と呼ばれ、古くから、この葉に味噌とピーナッツそしてニンニクを混ぜ合わせ、煮て食べていたらしい≪マガリスと沖縄では呼ばれる低カロリーの食べ物≫

何故か「イタドリ」と似たはたらきがあるのでは?レスベラトロールの成分はさておき、どちらも長寿に関わっている!長寿のヒミツは、とどうやら野生の植物と低カロリーの食事にあったのでは!

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平均的な沖縄の食事は、朝350、昼660、夜360と合計1300キロカロリーは、高齢者の一般的カロリー1600キロカロリーより少ない。1300キロカロリーと云えば、今年10月4日で百歳を迎える「日野原重明」医師も毎日の食事が1300キロカロリーというのも、偶然の数字とは思えない

摂取カロリーが低いとNDAを大量に吐き出すー…老化のスピードを遅らせる?ミトコンドリアNDA活性化因子ー十番目の染色体にある「サーツ遺伝子」を刺激する。レスベラトロールは、この「サーツ遺伝子」のスゥイッチONに関わることが分かっています


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ボタンボウフウの成分…ポリフェノール・ビタミンC・ビタミンk・クロレラ・カルシウムなのだが、ボタンボウフウのポリフェノールがフーチバ・ニガナ・ハンダマ・ウンチュー・ゴーヤの含有量と比較して、なんとゴーヤの8倍のポリフェノール!そうファイトケミカルが豊富なのです

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■≪補足:長命草(チョーミーグサ)とは沖縄では「1株食べると1日長生きする」として古くから煎じて飲んだり、食材、野菜として活用されてきて、独特の苦味と香りが肉や魚などの臭みを消したり毒消しの効果もあり、山羊汁や刺身のつま等にも利用されている

ボタンボウフウ=長命草には一般的に栄養価が高い「ホウレンソウ」を上回るビタミンA,B2,C,E・カロチンが含まれるている

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